2006 gongting cake 100g de chez white2tea

Une mini galette de 100g plutôt bien réalisé pas trop compressé qui est l'une des trouvailles de Paul pour le white2tea Club d'octobre.

 

Un très bon shu tres énergique,  de bon arômes de bois et même peut-être de fruits rouges. De très belles liqueurs qui passe du vieux rhum des caraïbes au profondeur des ténèbres pour finir sur des couleurs de cognac.

Très sympa peut  être un reproche je ne le trouve pas forcément endurant. Il donne beaucoup de bonne chose mais cela s'épuise relativement vite, mais cela n'empêche en rien de passer un bon moment.