mardi 5 janvier 2016

Baguashan Gui Fei Oolong de Taïwan Tea Craftse conclurai

Belle surprise de se Baguashan oublié un peu parmi une multitude d'échantillons.
Pour être plus précis c'est le lot 389.



La liqueur est d'une belle couleur cuivré et limpide. Une belle maîtrise des arômes entre le mielleux , les fruits confits et enfin  une subtile et très belle torréfaction .Je rajouterais juste une pointe énergisante en fin gorgé qui fini par une bouffé de fraîcheur en bouche . Un régal.

Je conclurais peut être juste avec un bémol avec sa "faible endurance " du à mon sens à une incroyable première infus. A retester pour confirmation ou plutôt pour se faire plaisir.

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